¿HAS PERDIDO TUS DETALLES?

Damos la bienvenida a la nueva Cerveza Artesana Extremeña “La Bicha”, natural de Cabeza del Buey (Badajoz), elaborada con maltas de cebada ligeramente tostadas, lúpulos americanos, levaduras y agua del Zujar. Una mezcla de ingredientes que se traduce en una cerveza equilibrada y fácil de beber. El nombre de “La Bicha” es un termino que en

Una vez más Catalia colabora en el fomento del emprendimiento, esta vez desde SYM Gabinete de Salud Mental, el cual quiso clausurar el curso 2013-2014  con un ciclo de conferencias en las que varios Extremeños hemos mostrado nuestra trayectoria y experiencia como emprendedores, desde el momento en el que surge la idea hasta que se materializa. Al

Despierta tus sentidos con Cerveza Este mes de abril Catalia te propone una curso de iniciación a la cata de cerveza con el que pondrás a prueba tus sentidos. ¿A qué esperas? Una bebida que hace miles de años el hombre primitivo elaboraba ya a base de raíces cereales y frutos silvestres. Con este curso aprenderás

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Despierta tus sentidos con Vino Dando la bienvenida a la primavera Catalia te plantea una cata de vinos en el mes de abril. Descubre los secretos del vino, su metodología de cata, las características que determinan su calidad, su elaboración, las pautas a seguir en su selección, adquisición y conservación con un lenguaje coloquial, sin

5, JULIO, 2013 A pesar del sofocante calor de este mes de julio, la Asociación Amigos de Salvatierra siguiendo el camino de años anteriores, ha celebrado sus jornadas de encuentro dedicadas al mundo del vino. Este año “III Jornadas sobre el vino. Vitivinicurltura en femenino”. Se celebraron en la Casa de la Cultura de Salvatierra

15, JUNIO, 2013 Un sábado diferente para compartir conocimientos de cata de cerveza. Un grupo de entusiastas de la cerveza se reunieron en la Asociación de Vecinos de Pardaleras con el objetivo de degustar cinco tipos de cerveza que nos introdujeran en los diferentes sistemas de elaboración y sus estilos. Cervezas de alta y baja

17, AGOSTO, 2013. LOCALIDAD (JARETOS). XXXII Festival Internacional de la Sierra en Fregenal de la Sierra. CATALIA y Los Jaretos amenizan el encuentro. Agosto es el mes de las fiestas por excelencia de muchos pueblos extremeños y en este  ha tenido lugar XXXII edición del festival Internacional de la sierra en Fregenal de la Sierra.

BITÁCORA CUMPLE 10 AÑOS

sábado, 08 junio 2013 por

8, JUNIO de 2013. Bittacora cumple 10 años entre nosotros y quiso celebrarlo ofreciendo a sus invitados una original cata de cerveza Quercus dirigida por Catalia. Una empresa dedicada al diseño y cuyo equipo hace de la relación directa con sus clientes y la búsqueda individualizada de los proyectos todo un ejemplo a seguir. La

24, MAYO, 2013. Restaurante Gladys y Bodegas Condado de Oriza, un equipo de éxito. Sorprendieron a todos los asistentes con una cata de un vino blanco y dos vinos tintos. De la mano de Catalia se pudo disfrutar en profundidad de las características los vinos de esta bodega maridados con los mejores platos. Fue toda

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